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恵比寿刃 YEBISUYAIBA 匠 出刃包丁 楽天市場】[公式] 恵比寿刃 匠 -takumi- 包丁 【世界一の技術を

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新品 7055円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :MTE43287117623
中古 :MTE43287117623-1
メーカー 調理器具 発売日 2025/07/31 13:42 定価 8300円
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Amazon | 出刃包丁 【恵比寿刃|匠 -takumi-|13.5cm|片刃|上
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恵比寿刃の匠出刃包丁になります。購入後特に大型の魚を買うこともなく、使用していない為出品します。使用したのは2〜3度程度。表面に薄っすらと錆が点々とありますが切れ味には問題ないです。鞘に水濡れによる変色があります。以下HPからの商品詳細になります。【 匠 -takumi- / 出刃包丁】恵比寿刃 匠 -takumi-シリーズの包丁は、最高クラスの鋼材を熟練の技術を持つ堺の包丁職人が1本づつ丁寧に仕上げた和包丁です。上霞仕上げ・水牛角の口金・また料理人が持ち運ぶことを想定し、刃を守るためのサヤが標準仕様となっておりプロが所有するに相応しい包丁です。和包丁(片刃)ですので研石でのメンテナンスをお願いします。【販売価格】19800円【 サイズ / 素材 】310mm × 52mm × 22mm (刃渡り165mm)鋼:安来鋼白紙二号 / 上霞研ぎ口金:水牛角柄:朴(ホオノキ
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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