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本源正則 別作 玉鋼 ハガネ 筋引き 包丁 230mm 片刃研ぎ 研ぎ済み 本源正則 別作 玉鋼 全鋼 ハガネ 筋引 包丁 290mm 片刃 研ぎ済み

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商品詳細情報

管理番号 新品 :MTU65926156925
中古 :MTU65926156925-1
メーカー 調理器具 発売日 2025/07/06 21:32 定価 7020円
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本源正則 別作 玉鋼 ハガネ 筋引き 包丁 230mm 片刃研ぎ 研ぎ済み 本源正則 別作 玉鋼 全鋼 ハガネ 筋引 包丁 290mm 片刃 研ぎ済み

本源正則 別作 玉鋼 全鋼 ハガネ 筋引 包丁 290mm 片刃 研ぎ済み
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堺源重清別作 大出刃包丁 研ぎ済 水牛柄 黒打ち 片刃 和包丁 鋼
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正広作 筋引き包丁 研ぎ済 牛刀 万能包丁 両刃 スライサー 鋼
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●刃渡:約230mm ●全長:約350mm ●刃幅:約35.3mm●刃厚:約2.0mm●重さ:約145g注意:包丁はさびやすいです。使用後は汚れを落とし、水分をふき取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。錆び防止の為、包丁に刃物用椿油が塗ってます。良く洗ってからご使用ください。写真に映らない小傷やくすみ研ぎスレ等、その他の不具合があるかもしれません。画像に写っているもので全てになります。あくまでも中古品であることを、ご理解している方のみご購入をお願い致します。コメントなしで即購入OKです。★[手研ぎの切れ味をお届けします]★複数の砥石を用いて、手で研いでおります。「手研ぎ砥石」荒砥研承 頂#320・中荒砥研承 斬#400・シャプトン中砥#1000・中砥シャプトン RockStar #3000・仕上砥シャプトン RockStar #6000・#10000・RockStar #16000
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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